Dzisiaj jest sobota 07 grudnia 2019 r. Imieniny: Agaty, Dalii, Sobiesława
Zakończony - Wakacyjna pielęgnacja - Weź udział w konkursie i wygraj 1 z 2 nagród: kosmetyki L'biotica: szampon, który zregeneruje Twoje włosy w letnie dni, maseczki pielęgnacyjne do twarzy oraz zbiór praktycznych dietetycznych porad w postaci książki Magdaleny Makarowskiej "Jak odchudzić swojego mężczyznę"! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 14 sierpnia 2015! 
Zakończony - Cera jak marzenie - Weź udział w naszym nowym konkursie i wygraj 1 z 4 zestawów nagród! Tym razem mamy dla Was skoncentrowany kosmetyczny duet do pielęgnacji twarzy, czyli liftingujący oraz wypełniający zmarszczki koncentrat Dermo Expert marki Floslek Pharma! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 21 sierpnia 2015! 
Zakończony - Dzikie piękno - Zapraszamy do udziału w konkursie, w kórym nagrodą jest zestaw kosmetyków marki PUPA oraz książka niespodzianka, która porwie Cię do niesamowitej "Zatoki tajemnic"...  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 9 września 2015! 
Zakończony - Muśnięcie lata - Przedłuż sobie letnie przyjemności! Weź udział w naszym konkursie i wygraj kosmetyki marki Eveline Cosmetics, z którym poczujesz się jakby jeszcze otulało Cię wakacyjne słońce! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 27 września 2015!
Zakończony - Intymnie - Wygraj 1 z 3 delikatnych żeli do higieny intymnej Dermapharm TM Eveline Cosmetics. Zapewnij sobie totalną ochronę na jesień.  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 20 października 2015!
Czy planujesz zmianę fryzury w związku z nadchodzącymi Świętami?





|
Która z gwiazd wyglądała bardziej kusząco na 2015 BRITISH FASHION AWARDS? 

Materiały prasowe E! Intertainment Television








|
Podoba Ci się stylizacja Mirandy Kerr?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
Rihanna na okładce FANIT FAIR wygląda...


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
W której stylizacji Miranda Kerr podoba Ci się bardziej?

Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
NICK JONAS - ciacho?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|

WWW.KOBIETA.BYC.PL  

PORTAL O KOBIETACH I DLA KOBIET, O ZDROWIU, URODZIE, PSYCHOLOGII, METAMORFOZIE, POKAZUJĄCY JAK DOBRZE BYĆ SOBĄ I JAK ŁATWO BYĆ PIĘKNĄ...

 


Podróże kulinarne: przystanek winogrona

Dla tych, którzy pragną odkryć smak winogron w potrawach z krajów, gdzie jest ich najwięcej, przedstawiamy 3 przepisy na każdą porę dnia.

Grecja, Włochy, Hiszpania, to według Travelplanet.pl, szczególnie lubiane przez polskich turystów kierunki wakacyjnych podróży. Grecka sałatka, włoska pizza, hiszpańska paella – to zazwyczaj pierwsze skojarzenia tych krajów z konkretnymi potrawami . Okazuje się, że w wielu miejscach basenu morza Śródziemnego winogrona są składnikiem różnorodnych potraw, także obiadowych.

 

Na grecką przystawkę lub dodatek do potraw – winogrona z grilla – Stafylia sti Skhara
Stafylia sti Skhara to nieznana w Polsce przystawka, łatwa i szybka do przygotowania. Jej sekretem jest wysokiej jakości oliwa.
 

Składniki:
1 kiść bezpestkowych winogron /osoba
2 łyżki oliwy extra vergine (z pierwszego tłoczenia)


Przygotowanie:
Umyte i wysuszone winogrona delikatnie obtaczamy w oliwie, układamy na tackach i grillujemy na półotwartym grillu przez 3 – 4 minuty. Do mięs wybieramy czerwone winogrona, ryby smakują najlepiej z ich białą odmianą. Można też podawać je z grillowanymi warzywami i lampką białego wina np. z regionu Nimea.

 

Danie główne prosto z Włoch: indyk nadziewany winogronami - Tacchino al Latte
To lekkie danie główne pochodzi z Toskanii i może nas zadziwić swoim delikatnym smakiem. Umyta i wysuszona pierś z indyka, rozcięta wcześniej na roladę, nadziewana jest ziołami i winogronami, a następnie gotowana w mleku. Dzięki temu, to dość suche ze swojej natury mięso, nabierze soczystości. Przygotowanie potrawy zajmuje ok 1,5 godziny.
Składniki:
1 pierś indyka (ok 120g) / osoba
4 ząbki czosnku
3 gałązki rozmarynu
20 listków szałwii
1 szklanka białego wina
½ szklanki wywaru z warzyw/ ew. bulion
1 szklanka mleka
10-15 winogron bez pestek obranych ze skórki
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki mąki
sól i pieprz


Przygotowanie:
Zaczynamy od posiekania cieniutko listków szałwii i 2 ząbków czosnku oraz przyprawienia jej solą i pieprzem. Następnie rozkrajamy pierś z indyka i lekko ją rozbijamy. Nacieramy przygotowaną mieszanką szałwii i czosnku, dodajemy do środka winogrona (bez pestek i skórki) i ciasno zwijamy, związując nicią kuchenną. Na patelni podgrzewamy oliwę i smażymy roladki obtoczone wcześniej w mące. Przysmażamy po obu stronach przez około 5 minut. Następnie dodajemy białe wino i gotujemy, aż wino wyparuje. Wówczas wlewamy ciepły wywar z warzyw i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 20 minut, potem mleko, sól i pieprz (uwaga z ilością, jeśli dodaliśmy bulion). Wszystko dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez kolejne 30 min. Trzeba uważać, by nie przypalić mleka. Wreszcie dodajemy rozmaryn i posiekane dwa pozostałe ząbki czosnku. Gotujemy jeszcze przez ok. dwie minuty. Odstawiamy na moment, potem tniemy na mniejsze roladki i polewamy sosem. Świetnie smakuje z sałatką z rukoli.

 

Hiszpański deser
‘’Uvas con queso saben a beso’’ mówi hiszpańskie przysłowie, czyli winogrona i ser smakują… pocałunkiem. W naszej kulinarnej podróży połączymy winogrona z serkiem mascarpone. Warto spróbować lekkiego deseru z wykorzystaniem tych pysznych owoców.


Składniki:
20 dkg serka kremowego typu mascarpone
25 dkg winogron bez pestek i skórki (powinny zachować swój kształt)
1,5 łyżki cukru pudru
150 gramów siekanych orzechów włoskich
listki mięty do dekoracji
Do sosu-polewy:
20 dkg truskawek
2 łyżki cukru
2 łyżki wody


Przygotowanie:
Zaczynamy od zmiksowania sera z cukrem pudrem. Winogrona obtaczamy w gotowym serku, a później w siekanych orzechach. Wstawiamy na 20 minut do lodówki. Ten czas wykorzystujemy na przygotowanie sosu. Na małym ogniu podgrzewamy umyte i obrane z szypułek truskawki z cukrem i wodą do momentu, aż będą zupełnie miękkie. Przepuszczamy wszystko przez sitko, wlewamy do salaterek. Do wystudzonego sosu wkładamy winogrona i dekorujemy listkami mięty.
*w 2 wersji możemy zamiast cukru pudru dać krem nutella.

Smacznego! ¡Qué aproveche! Buon appetito! Καλή όρεξη! (Kalí óreksi!)
 


2014-07-16
Inf. pras.praktycy.com


Ten artykuł nie był jeszcze komentowany.


Drukuj
Poleć ten artykuł znajomemu

Dodaj komentarz do tego artykułu
token
Przepisz kod z obrazka:
Podpis:
Aby skorzystać z opcji powiadomień zarejestruj się lub skorzystaj z panelu logowania znajdującego się w topie strony.
powiadom o publikacji na tym forum
powiadom o odpowiedziach na mój komentarz


Zobacz także




Wasze przepisy - dodaj własny przepis