Dzisiaj jest sobota 24 sierpnia 2019 r. Imieniny: Bartosza, Jerzego, Maliny
Zakończony - Wakacyjna pielęgnacja - Weź udział w konkursie i wygraj 1 z 2 nagród: kosmetyki L'biotica: szampon, który zregeneruje Twoje włosy w letnie dni, maseczki pielęgnacyjne do twarzy oraz zbiór praktycznych dietetycznych porad w postaci książki Magdaleny Makarowskiej "Jak odchudzić swojego mężczyznę"! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 14 sierpnia 2015! 
Zakończony - Cera jak marzenie - Weź udział w naszym nowym konkursie i wygraj 1 z 4 zestawów nagród! Tym razem mamy dla Was skoncentrowany kosmetyczny duet do pielęgnacji twarzy, czyli liftingujący oraz wypełniający zmarszczki koncentrat Dermo Expert marki Floslek Pharma! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 21 sierpnia 2015! 
Zakończony - Dzikie piękno - Zapraszamy do udziału w konkursie, w kórym nagrodą jest zestaw kosmetyków marki PUPA oraz książka niespodzianka, która porwie Cię do niesamowitej "Zatoki tajemnic"...  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 9 września 2015! 
Zakończony - Muśnięcie lata - Przedłuż sobie letnie przyjemności! Weź udział w naszym konkursie i wygraj kosmetyki marki Eveline Cosmetics, z którym poczujesz się jakby jeszcze otulało Cię wakacyjne słońce! Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 27 września 2015!
Zakończony - Intymnie - Wygraj 1 z 3 delikatnych żeli do higieny intymnej Dermapharm TM Eveline Cosmetics. Zapewnij sobie totalną ochronę na jesień.  Zaloguj się w portalu, aby Twoje zgłoszenie zostało wzięte pod uwagę! Trwa do 20 października 2015!
Czy planujesz zmianę fryzury w związku z nadchodzącymi Świętami?





|
Która z gwiazd wyglądała bardziej kusząco na 2015 BRITISH FASHION AWARDS? 

Materiały prasowe E! Intertainment Television








|
Podoba Ci się stylizacja Mirandy Kerr?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
Rihanna na okładce FANIT FAIR wygląda...


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
W której stylizacji Miranda Kerr podoba Ci się bardziej?

Materiały prasowe E! Intertainment Television






|
NICK JONAS - ciacho?


Materiały prasowe E! Intertainment Television






|

WWW.KOBIETA.BYC.PL  

PORTAL O KOBIETACH I DLA KOBIET, O ZDROWIU, URODZIE, PSYCHOLOGII, METAMORFOZIE, POKAZUJĄCY JAK DOBRZE BYĆ SOBĄ I JAK ŁATWO BYĆ PIĘKNĄ...

 


Ciasto idealnie udekorowane - zobacz sprawdzone przepisy

Co prawda działania kulinarne podejmuje się przede wszystkim po to, aby w ich efekcie powstało coś smacznego, nie ulega jednak wątpliwości, że oprawa estetyczna dań również ma znaczenie. O wiele łatwiej jest przecież rozkoszować się specjałem, który został interesująco udekorowany. Ta kwestia ma szczególne znaczenie w przypadku słodkich wypieków, których głównym celem nie jest przecież zaspokojenie głodu, a sprawienie przyjemności . Zebraliśmy dla Ciebie garść inspirujących przepisów, dzięki którym zamiast kolejnego zwykłego deseru będziesz w stanie stworzyć prawdziwe dzieła sztuki. Naszą pasją jest czekolada, dlatego wystąpi tu w roli głównej. Nie martw się, wcale nie musisz mieć wyjątkowych zdolności plastycznych – fenomen naszych propozycji polega na tym, że są bardzo proste w realizacji.

 

Sztuką dekoracji wypieków rządzi jedna, absolutnie podstawowa zasada – do procesu ich przystrajania przystępujemy dopiero wtedy, gdy ciasto wystygnie. Dotyczy to także pospolitych, utartych sposobów: posypywania smakołyku cukrem pudrem lub wiórkami kokosowymi, zdobienia go bitą śmietaną czy oblewania go polewą czekoladową (przygotowaną najlepiej z czekolady mlecznej lub gorzkiej). Zbyt wcześnie użyte, po prostu wsiąkną w ciasto. Jeżeli wybierzmy dekorowanie ciasta czekoladą - warto pamiętać także o tym, żeby rozprowadzać ją za pomocą wcześniej schłodzonego noża (dzięki temu zabiegowi masa będzie się łatwiej rozsmarowywać).

Poznaj nasze propozycje na czekoladowe dekoracje. Wszystkie przygotowujesz na bazie polewy czekoladowej. Jak ją zrobić? Potrzebujesz do tego: tabliczkę mlecznej czekolady, 50 g masła, 2 łyżki śmietany 30 %. Czekoladę rozkruszasz i rozpuszczasz razem z masłem w małym garnuszku. Naczynia nie stawiasz jednak na ogniu, lecz zamaczasz w kąpieli wodnej – wkładasz do większego garnka, z delikatnie wrzącą wodą. Do tak przygotowanej masy dodajemy 2 łyżki śmietany 30 %, mieszamy. Po chwili ostudzenia polewa będzie gotowa do użytku.

Polewa gotowa? Zatem do dzieła. Oto nasze przepisy:

 

Czekoladowe ruloniki

Przygotuj blachę do pieczenia ciasta (najlepiej sprawdzi się prostokątna, o standardowym rozmiarze), następnie wysmaruj ją oliwą lub wyłóż pergaminem. Na tak przygotowanym spodzie rozprowadź jak najcieńszą warstwę przygotowanej wcześniej, ciepłej czekolady. Gdy trochę wystygnie, zwijaj ją w ruloniki za pomocą szpachelki (co ok. 2-3 cm). Następnie na 30 minut włóż je do lodówki, aby stwardniały. Po tym czasie możesz układać z nich na cieście najbardziej wymyślne wzory.


Listki z czekolady

Zaopatrz się w drobne liście róży, cytryny czy wiśni (są one nietrujące i odpowiednio sztywne), najlepiej z zachowanymi ogonkami – ułatwi Ci to bowiem następne kroki. Umyj je i dokładnie osusz na papierowym ręczniku. Chwytaj poszczególne listki za ogonki i zamaczaj je kolejno jedną stroną w roztopionej czekoladzie. Układaj je na desce, zieloną stroną do podłoża. Tak przygotowane włóż na 30 minut do lodówki, aby czekolada stwardniała. Następnie delikatnie oddzielaj prawdziwe listki od tych czekoladowych – najlepiej trzymając za ogonek. Voila! Listki z czekolady są już gotowe, aby spocząc na cieście.

 

Smaczna dedykacja

Ta opcja jest doskonałym sposobem, aby w niebanalny sposób złożyć życzenia osobie bliskiej sercu. Jeśli nie masz czasu na samodzielne przygotowanie takiego prezentu, możesz zamówić tradycyjny wedlowski torcik, ze spersonalizowanym napisem. Wiadomo jednak, że niespodzianki robione własnoręcznie cieszą najbardziej. Co proponujemy? Gdy umieścisz już ciasto w piekarniku, poświęć chwilę na wymyślenie treści dedykacji. „Kochanej babci”, „Wszystkiego najlepszego”, „Od serca dla serca” - sprawdzą się znakomicie. Następnie przygotuj papier do pieczenia, smarując go oliwą. Do wykonania napisu będziesz potrzebować specjalnej szprycy, ale jeśli nią nie dysponujesz, niewielki foliowy woreczek także zda rezultat. Napełnij go ciepłą, rozpuszczoną czekoladą, po czym delikatnie odetnij jeden rożek (im otwór będzie węższy, tym cieńsze stworzysz znaki). Przez wycięty otwór wyciskaj czekoladę, formując na papierze wymyślony wcześniej napis. Pozostaw do wystygnięcia, później umieść całość na pół godziny w lodówce. Zastygnięty ostrożnie odrywaj z podłoża. Udekoruj nim ciasto. A później zbieraj laury!


2015-01-28


Ten artykuł nie był jeszcze komentowany.


Drukuj
Poleć ten artykuł znajomemu

Dodaj komentarz do tego artykułu
token
Przepisz kod z obrazka:
Podpis:
Aby skorzystać z opcji powiadomień zarejestruj się lub skorzystaj z panelu logowania znajdującego się w topie strony.
powiadom o publikacji na tym forum
powiadom o odpowiedziach na mój komentarz


Zobacz także




Wasze przepisy - dodaj własny przepis